近期，東莞市市場監督管理局抽檢到我局轄區內所生產的“發財年糕”食品，經檢驗不合格，現將不合格食品核查處置情況通告如下:

　　1.和平縣果園峻誠食品加工點生產不符合食品安全標準的發財年糕。

　　和平縣果園峻誠食品加工點生產的發財年糕，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。

　　我局執法人員對該經營者進行了立案調查。經查明,當事人在經營場所生產添加了脫氫乙酸及其鈉鹽的發財年糕的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：（四）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；”的規定，構成生產經營超范圍使用食品添加劑的食品的違法行為。鑒于當事人積極配合市場監督管理部門調查，如實交代違法事實并主動提供證據材料。符合《廣東省市場監督管理局行政處罰裁量權適用規則》第十二條第二項“有下列情形之一的，可以依法從輕或者減輕行政處罰：（二）積極配合市場監督管理部門調查，如實交代違法事實并主動提供證據材料的；”的規定，我局決定給予當事人減輕行政處罰。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第三項“違反本法規定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證：（三）生產經營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；”的規定，責令當事人改正違法行為，我局決定對其給予罰款和沒收違法所得的行政處罰。《行政處罰決定書》（和市監處罰〔2025〕55號）

　　廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。

　　和平縣市場監督管理局

　　2025年4月14日