科技賦能人才培育 精準助力茶業升級—和平縣首期評茶師職業技能培訓成效顯著
為深入落實廣東省“雙百行動”部署,充分發揮縣域創新基地科技助農作用,推動科技資源下沉鄉村振興一線,在河源市科技局指導下,和平縣科技創新服務中心聯合深圳職業技術大學、和平縣茶葉產業協會,于2025年5月17日至24日成功舉辦全縣首期評茶師職業技能等級認證培訓班,取得階段性成果。
一、聚焦產業痛點,構建“政校協”協同育人機制
茶產業作為和平縣特色產業,覆蓋全縣多鎮村,但長期面臨專業人才短缺、技術標準不統一等發展瓶頸。我中心立足縣域實際,依托“雙百行動”縣域創新基地,聯合深圳職業技術大學技術團隊及行業協會,創新打造“政府搭臺、高校賦能、協會聯動”的協同育人模式。首期培訓吸引46名從業者參訓,28人參加國家評茶師職業資格認證考試,27人通過考核(通過率96.4%),實現縣域茶產業高技能人才數量的強力突破。
二、注重實效導向,創新“三位一體”培訓模式
圍繞茶葉品質鑒別、加工工藝優化、品牌營銷等核心環節,邀請國家級評茶師團隊全程指導,強化標準化生產與科學評茶技能。設置理論授課、實操演練、茶園實地觀摩等多元環節,通過“手把手”教學破解技術轉化難題。建立“培訓+認證+跟蹤服務”機制,學員盧紅英等已著手應用所學優化茶葉分級標準,帶動周邊農戶提升產品品質。
三、強化示范引領,激活產業升級內生動力
本次培訓為和平縣培育首批專業評茶師隊伍,初步形成技術推廣“輻射網”。后續將組織參訓學員納入縣茶葉產業協會技術骨干庫,參與制定縣域茶葉分級標準、開展技術幫扶。據反饋,部分茶企通過培訓已啟動加工工藝改進,預計帶動畝均產值提升10%-15%。
四、深化長效合作,推進全產業鏈科技賦能
下一步,我中心將深化與深圳職業技術大學等單位的協同合作,重點推進以下相關工作。一是人才梯隊建設,分批次開展茶葉加工、AI智能檢測等專題培訓,年內計劃新增技術人才超50人;二是標準化體系建設,聯合制定和平茶葉地理標志產品質量標準,推動“產學研用”深度融合;三是共建服務平臺,深化政校企協同創新。圍繞和平縣茶產業高質量發展需求,以“茶產業技術服務中心”為載體,深化政、校、企三方合作機制,推動全產業鏈技術賦能,打造“和平茶”綠色品牌,實現經濟效益與生態效益雙提升。