縣市場監督管理局開展大米質量安全監管工作檢查
為進一步落實《廣東省市場監督管理局辦公室關于開展大米質量安全風險排查防控的通知》(粵市監辦發〔2023〕1281號)有關要求,縣市場監督管理局分管領導率隊開展大米質量安全監管工作檢查。
一是進貨查驗情況。嚴格督促食品生產加工單位執行進貨查驗記錄制度,嚴把原料進貨關口,堅決杜絕使用非食品原料、超期食品、腐敗變質及不符合食品安全標準的原料。二是標簽標識情況。對產品標簽標識進行現場核查,確保生產企業在包裝顯著位置規范標注食品名稱、生產日期、保質期等必要信息,嚴禁通過虛假標注手段變相延長產品保質期等違規行為。三是生產經營過程控制。企業生產加工過程中,必須嚴格按照規范要求組織生產,確保產品經檢驗合格后方可出廠銷售。貯存運輸環節必須保證安全、無毒無害,并定期進行消毒,保持環境清潔。
縣市場監督管理局在檢查中強調,糧食安全是關系國計民生的重大問題,必須全力以赴確保我縣大米生產的絕對安全,切實維護廣大人民群眾的根本利益。大米生產相關企業應嚴格執行原料采購檢驗、規范產品標簽標識等質量安全主體責任制度,堅決遏制并杜絕任何變相延長產品保質期等虛假標注標簽的不法行為。同時,必須嚴格建立并落實“日管控、周排查、月調度”的工作制度和機制,及時發現食品安全風險隱患,深入分析問題產生的根源,采取有效措施徹底消除潛在風險。
截至目前,縣市場監督管理局出動執法人員16人次,檢查食品生產企業4家次,責令整改1家次,暫未發現變相延長產品保質期等虛假標注標簽的違法違規行為。
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