按照全市整治制售假劣肉制品專項行動集中行動工作部署，近期，河源市市場監督管理局到和平縣開展“整治制售假劣肉制品”專項行動集中行動，和平縣市場監督管理局參與行動。

　　集中整治期間，檢查組先后深入我縣陽明鎮、合水鎮、彭寨鎮等鄉鎮的農貿市場、墟日市場、商場超市、肉聯廠等肉及肉制品銷售集中場所和重點單位，通過實地查看、查閱臺賬、現場詢問等方式，重點檢查了是否嚴格落實索證索票（兩證一報告）、進貨查驗和查驗記錄制度；特別是其是否存在采購、使用、銷售來源不明、未經檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格的生鮮豬肉，是否采購、使用、銷售注水注膠肉、病死豬以及假冒偽劣生豬產品等違法行為，對生豬產品生產經營全鏈條進行重點整治，嚴厲打擊生豬產品生產經營違法犯罪行為，保障生豬產品質量安全。

　　檢查過程中，河源市市場監督管理局對我縣前期整治制售假劣肉制品專項工作取得的成效給予肯定，并提出下一步工作建議。一是要提高思想認識，切實增強食品安全責任意識，嚴格落實企業主體責任；二是要強化源頭管控，嚴把原料豬肉進貨，根據銷售業主提供線索、摸排上游供貨商，排查非法私宰源頭，確保產品質量可追溯；三是要加大執法力度，對檢查中發現的違法違規行為，依法從嚴查處。

　　和平縣市場監督管理局高度重視、嚴密部署，集中力量、集中時間開展整治制售假劣肉制品專項行動集中行動。接連召開三次專題工作會議，研究部署工作要點、梳理總結行動成果、分析研判存在問題并對下一步工作開展進行謀劃部署。一要提高政治站位。全系統要深入貫徹習近平總書記關于食品安全的重要指示批示精神，進一步提高政治站位，以整治制售假劣肉制品專項行動集中行動當作一個重要的契機，持續深化市場監管領域群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作，把集中整治行動抓實抓細、讓集中整治成效可感可及。二要強化線索摸排。各分管領導、業務股室、基層所要迅速全面行動起來，圍繞重點場所、重點區域從生產加工、經營等各環節全鏈條開展監督整治，壓緊壓實監管責任、屬地責任，杜絕在監督檢查中“蜻蜓點水”“走馬觀花”式走過場，加強與當地黨委、政府和公安、農業農村部門的溝通聯系和通力協作。三要強化案件查辦。對發現的各類食品安全違法行為，要按照“四個最嚴”要求，依法從嚴從重處理。對生產經營病死生豬、未經檢疫或檢疫不合格的生豬及其制品、制售摻假摻雜等違法行為，要深挖案件線索，追蹤溯源，一查到底,通過案件處罰達到規范行業的目的。對發現涉及其他部門的線索，要及時按職責移交農業農村、公安、城市管理等部門。

　　集中行動期間，和平縣市場監督管理局共出動執法人員302人次，檢查生產經營單位99家次，發現問題16個，發出責令改正通知書9份，行政執法立案2宗，挖掘涉嫌違法線索5條。