近日，吳維紅副縣長到和平縣市場監督管理局開展互聯網+“明廚亮灶”項目專題調研。

　　吳維紅深入到和平縣市場監督管理局互聯網+“明廚亮灶”平臺指揮中心，認真聽取該局關于互聯網+“明廚亮灶”平臺建設介紹及功能展示，實地檢查為民辦實事項目進展情況。吳維紅對該局近期所取得的工作成果給予了充分肯定，對接下來的工作提出了寶貴的意見。

　　吳維紅指出，我們要打造高標準的學校食堂，就要順應新時代下智慧監管的新要求，充分利用“互聯網+明廚亮灶”各項功能，大力促進食堂人和物的管理更加明朗化、程序化、規范化，并主動調動學生家長積極參與，努力構建食品安全共治共享社會格局，有效提升學校食堂管理水平，讓學生吃得放心，讓家長看得安心。

　　吳維紅強調，學校食堂食品安全工作事關學生切身利益，事關社會秩序穩定，我們市場監管部門要嚴格落實“四個最嚴”要求，抓嚴、抓實、抓好食品安全監管工作；學校要嚴格落實食品安全主體責任，全面推進互聯網+“明廚亮灶”平臺的應用，加強食品采購、儲存、加工等全流程管控，嚴防群體性食品中毒事件發生，全力保障廣大師生“舌尖安全”。